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通知公告

商丘市居民主要食品价格监测动态周报
(2022年9月5日)

来源:商丘市发改委 发布时间:2022-09-05 16:26:51 浏览次数: 【字体:

据市发改委监测数据显示,上周我市主要食品价格基本稳定。较上期相比:市场粮油零售价格基本稳定;菜价、肉价、蛋价稳中略涨。我市民生主要商品供应充足、价格总体运行平稳。

一、粮油类、奶制品、豆制品价格较为稳定

1.粮食类:小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面每500克零售价格分别为1.51元、1.28元、1.86元、2.00元、2.80元、3.58元,与上期相比小麦下降0.66%、玉米上涨3.23%;与上月同期相比小麦下降1.31%、玉米下降2.29%,其余持平。

2.食用油:5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油零售价格分别为159.00元、89.90元、64.90元、61.90元,与上期相比持平,与上月同期相比持平。

3.奶制品、豆制品:半斤左右袋装纯牛奶2.6元;新鲜无包装豆腐2.58元,与上期相比持平,与上月同期相比持平。

二、蔬菜价格涨跌互现

上周蔬菜每500克零售价格分别为:大白菜1.58元、上海青4.58元、芹菜1.98元、青椒3.08元、黄瓜3.98元、西红柿1.88元、白萝卜1.58元、胡萝卜1.78元、土豆2.58元、茄子1.68元、大蒜3.98元、尖椒4.58元、圆白菜0.99元、豆角4.58元、蒜苔3.68元、韭菜2.98元。

与上期相比10涨3平3降,上涨的蔬菜是:大白菜(↑23.44%)、上海青(↑24.46%)、青椒(↑41.28%)、西红柿(↑36.23%)、白萝卜(↑23.44%)、胡萝卜(↑20.27%)、土豆(↑13.16%)、茄子(↑31.25%)、豆角(↑15.08%)、韭菜(↑11.19%);下降的蔬菜是:黄瓜(↓13.10%)、圆白菜(↓8.33%)、胡萝卜(↓7.54%);其余持平。

较上月(同期)相比6涨4平6降,上涨的蔬菜是:大白菜(↑33.90%)、上海青(↑53.69%)、胡萝卜(↑12.66%)、土豆(↑63.29%)、豆角(↑27.93%)、韭菜(↑20.16%);下降的蔬菜是:青椒(↓13.97%)、西红柿(↓5.05%)、茄子(↓45.45%)、尖椒(↓8.03%)、圆白菜(↓16.10%)、蒜苔(↓7.54%);其余持平。

三、肉蛋价格基本稳定

1.肉类每500克零售价格分别为:猪肉(精瘦肉)21.00元、猪肉(五花肉)19.00元、牛肉40.00元、羊肉41.00元、鸡肉7.58元、生猪11.90元、带鱼9.00元、草鱼8.50元、鲤鱼7.50元、鲢鱼6.00元。

较上期相比猪肉(精瘦肉)(↑10.53%)、猪肉(五花肉)(↑11.76%)、生猪(↑13.33%)、牛肉(↑2.56%);其余持平。

较上月同期相比,猪肉(精瘦肉)(↑10.53%)、猪肉(五花肉)(↑11.76%)、生猪(↓7.89%)、牛肉(↑2.56%);其余持平。

    2.鸡蛋:鸡蛋每500克零售价为5.98元,较上期相比上涨11.15%;和上月(同期)相比上涨11.15%。

四、市场价格监测分析

据监测数据分析,上周我市大部分主要食品价格较为稳定。              

    蔬菜:近期部分蔬菜正处于换茬期,地产蔬菜上市量减少,上周我市蔬菜价格季节性上涨。随着我市气温逐渐转凉,蔬菜需求量增多,预计我市蔬菜价格或稳中略涨。

    生猪(猪肉):由于生猪养殖成本增加,叠加猪肉消费旺季将至,养殖端扛价惜售情绪升温,生猪供应缩量,上周我市猪肉价格小幅上涨。在气温转凉、新学期学校陆续开学、中秋将至多重因素共同作用下,猪肉需求有望增加,预计我市猪肉价格或继续小幅上涨。

    鸡蛋:高温导致产蛋率下降,而开学及中秋临近,市场需求增加,鸡蛋价格稳中略扬,预计短期内鸡蛋价格仍将处于上行趋势。

 

 

 

 

 

商丘市居民主要食品价格监测表

序号

商品名称

商品规格

8.5

8.26

9.2

上期比

上月比

1

小麦

混等

1.53

1.52

1.51

-0.66%

-1.31%

2

玉米

混等

1.31

1.24

1.28

3.23%

-2.29%

3

标准粉


1.86

1.86

1.86

0.00%

0.00%

4

富强粉


2.00

2.00

2.00

0.00%

0.00%

5

粳米

标一

2.80

2.80

2.80

0.00%

0.00%

6

挂面

当地主销

3.58

3.58

3.58

0.00%

0.00%

7

花生油

一级桶装

159.00

159.00

159.00

0.00%

0.00%

8

菜籽油

一级桶装

89.90

89.90

89.90

0.00%

0.00%

9

豆油

一级桶装

64.90

64.90

64.90

0.00%

0.00%

10

食用调和油

桶装一级

61.90

61.90

61.90

0.00%

0.00%

11

生猪

中等

10.50

10.50

11.90

13.33%

13.33%

12

猪肉

精瘦肉

19.00

19.00

21.00

10.53%

10.53%

13

猪肉

五花肉

17.00

17.00

19.00

11.76%

11.76%

14

牛肉

去骨肉

39.00

39.00

40.00

2.56%

2.56%

15

羊肉

去骨肉

41.00

41.00

41.00

0.00%

0.00%

16

鸡肉

白条鸡

7.58

7.58

7.58

0.00%

0.00%

17

鸡蛋

新鲜完整

5.38

5.38

5.98

11.15%

11.15%

18

大白菜

新鲜一级

1.18

1.28

1.58

23.44%

33.90%

19

上海青

新鲜一级

2.98

3.68

4.58

24.46%

53.69%

20

芹菜

新鲜一级

1.98

1.98

1.98

0.00%

0.00%

21

青椒

新鲜一级

3.58

2.18

3.08

41.28%

-13.97%

22

黄瓜

新鲜一级

3.98

4.58

3.98

-13.10%

0.00%

23

西红柿

新鲜一级

1.98

1.38

1.88

36.23%

-5.05%

24

白萝卜

新鲜一级

1.58

1.28

1.58

23.44%

0.00%

25

胡萝卜

新鲜一级

1.58

1.48

1.78

20.27%

12.66%

26

土豆

新鲜一级

1.58

2.28

2.58

13.16%

63.29%

27

茄子

新鲜一级

3.08

1.28

1.68

31.25%

-45.45%

28

大蒜

坚实饱满

3.98

3.98

3.98

0.00%

0.00%

29

尖椒

新鲜一级

4.98

4.58

4.58

0.00%

-8.03%

30

圆白菜

新鲜一级

1.18

1.08

0.99

-8.33%

-16.10%

31

豆角

新鲜一级

3.58

3.98

4.58

15.08%

27.93%

32

蒜苔

新鲜一级

3.98

3.98

3.68

-7.54%

-7.54%

33

韭菜

新鲜一级

2.48

2.68

2.98

11.19%

20.16%

34

带鱼

冷冻国产

9.00

9.00

9.00

0.00%

0.00%

35

草鱼

活750克左右

8.00

8.50

8.50

0.00%

6.25%

36

鲤鱼

活750克左右

7.50

7.50

7.50

0.00%

0.00%

37

鲢鱼

活750克左右一条

6.00

6.00

6.00

0.00%

0.00%

38

豆腐

新鲜无包装

2.58

2.58

2.58

0.00%

0.00%

39

纯牛奶

半斤左右袋装

2.60

2.60

2.60

0.00%

0.00%

 


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