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商丘市居民主要食品价格监测动态周报
(2022年8月1日)

来源:商丘市发改委 发布时间:2022-08-01 18:12:14 浏览次数: 【字体:

据市发改委监测数据显示,上周我市主要食品价格基本稳定。较上期相比:市场粮油零售价格基本稳定;蔬菜市场价格涨跌互现;肉价稳中略降;蛋价基本稳定。我市民生主要商品供应充足、价格总体运行平稳。

一、粮油类、奶制品、豆制品价格较为稳定

1.粮食类:小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面每500克零售价格分别为1.52元、1.33元、1.86元、2.00元、2.80元、3.58元,与上期相比小麦上涨1.33%,其余持平;与上月同期相比小麦下降1.94%、玉米下降2.92%,其余持平。

2.食用油:5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油零售价格分别为159.00元、89.90元、64.90元、61.90元,与上期相比持平,与上月同期相比持平。

3.奶制品、豆制品:半斤左右袋装纯牛奶2.6元;新鲜无包装豆腐2.58元,与上期相比持平,与上月同期相比持平。

二、蔬菜价格涨跌互现

上周蔬菜每500克零售价格分别为:大白菜0.98元、上海青3.28元、芹菜2.18元、青椒4.98元、黄瓜3.58元、西红柿2.38元、白萝卜1.58元、胡萝卜1.98元、土豆1.98元、茄子2.48元、大蒜3.98元、尖椒5.98元、圆白菜1.28元、豆角3.58元、蒜苔3.98元、韭菜2.58元。

与上期相比5涨8平3降,上涨的蔬菜是:上海青(↑22.39%)、青椒(↑19.14%)、西红柿(↑9.17%)、茄子(↑25.25%)、豆角(↑20.13%);下降的蔬菜是:芹菜(↓26.85%)、黄瓜(↓16.36%)、尖椒(↓1.64%);其余持平。

较上月(同期)相比12涨3平1降,上涨的蔬菜是:上海青(↑268.54%)、芹菜(↑37.97%)、青椒(↑215.19%)、黄瓜(↑126.58%)、西红柿(↑85.94%)、土豆(↑54.69%)、茄子(↑110.17%)、大蒜(↑21.34%)、尖椒(↑131.78%)、圆白菜(↑45.45%)、豆角(↑57.02%)、韭菜(↑37.23%);下降的蔬菜是:胡萝卜(↓13.16%);其余持平。

三、肉蛋价格基本稳定

1.肉类每500克零售价格分别为:猪肉(精瘦肉)19.00元、猪肉(五花肉)17.00元、牛肉39.00元、羊肉41.00元、鸡肉7.58元、生猪10.30元、带鱼9.00元、草鱼8.00元、鲤鱼7.50元、鲢鱼6.00元。

较上期相比猪肉(精瘦肉)(↓9.52%)、猪肉(五花肉)(↓10.53%)、生猪(↓9.65%)。

较上月同期相比,猪肉(精瘦肉)(↑18.75%)、猪肉(五花肉)(↑21.43%)、生猪(↑14.44%);其余持平。

    2.鸡蛋:鸡蛋每500克零售价为5.28元,较上期相比持平;和上月(同期)相比上涨10.46%。

    四、市场价格监测分析

据监测数据分析,上周我市大部分主要食品价格较为稳定。    

蔬菜:目前蔬菜价格运行平稳,若不出现持续降雨等极端天气,短期内蔬菜价格将呈稳中波动调整态势。

    生猪(猪肉):由于养殖端出栏量增加,叠加市场需求不旺,上周生猪价格小幅回落。目前生猪去产能的效果逐渐显现,并在饲料成本上涨支撑的背景下,短期内猪价回调的空间有限,长期来看随着下半年进入消费旺季,猪价继续上行的概率很大。

鸡蛋:目前鸡蛋生产形势对后市的利好因素增加,各环节盼涨意愿增强,预计后期鸡蛋价格或将呈稳中上行态势。

 

 

 

 

商丘市居民主要食品价格监测表

序号

商品名称

商品规格

6.24

7.22

7.29

上期比

上月比

1

小麦

混等

1.55

1.50

1.52

1.33%

-1.94%

2

玉米

混等

1.37

1.33

1.33

0.00%

-2.92%

3

标准粉


1.86

1.86

1.86

0.00%

0.00%

4

富强粉


2.00

2.00

2.00

0.00%

0.00%

5

粳米

标一

2.80

2.80

2.80

0.00%

0.00%

6

挂面

当地主销

3.58

3.58

3.58

0.00%

0.00%

7

花生油

一级桶装

159.00

159.00

159.00

0.00%

0.00%

8

菜籽油

一级桶装

89.90

89.90

89.90

0.00%

0.00%

9

豆油

一级桶装

64.90

64.90

64.90

0.00%

0.00%

10

食用调和油

桶装一级

61.90

61.90

61.90

0.00%

0.00%

11

生猪

中等

9.00

11.40

10.30

-9.65%

14.44%

12

猪肉

精瘦肉

16.00

21.00

19.00

-9.52%

18.75%

13

猪肉

五花肉

14.00

19.00

17.00

-10.53%

21.43%

14

牛肉

去骨肉

39.00

39.00

39.00

0.00%

0.00%

15

羊肉

去骨肉

41.00

41.00

41.00

0.00%

0.00%

16

鸡肉

白条鸡

7.58

7.58

7.58

0.00%

0.00%

17

鸡蛋

新鲜完整

4.78

5.28

5.28

0.00%

10.46%

18

大白菜

新鲜一级

0.98

0.98

0.98

0.00%

0.00%

19

上海青

新鲜一级

0.89

2.68

3.28

22.39%

268.54%

20

芹菜

新鲜一级

1.58

2.98

2.18

-26.85%

37.97%

21

青椒

新鲜一级

1.58

4.18

4.98

19.14%

215.19%

22

黄瓜

新鲜一级

1.58

4.28

3.58

-16.36%

126.58%

23

西红柿

新鲜一级

1.28

2.18

2.38

9.17%

85.94%

24

白萝卜

新鲜一级

1.58

1.58

1.58

0.00%

0.00%

25

胡萝卜

新鲜一级

2.28

1.98

1.98

0.00%

-13.16%

26

土豆

新鲜一级

1.28

1.98

1.98

0.00%

54.69%

27

茄子

新鲜一级

1.18

1.98

2.48

25.25%

110.17%

28

大蒜

坚实饱满

3.28

3.98

3.98

0.00%

21.34%

29

尖椒

新鲜一级

2.58

6.08

5.98

-1.64%

131.78%

30

圆白菜

新鲜一级

0.88

1.28

1.28

0.00%

45.45%

31

豆角

新鲜一级

2.28

2.98

3.58

20.13%

57.02%

32

蒜苔

新鲜一级

3.98

3.98

3.98

0.00%

0.00%

33

韭菜

新鲜一级

1.88

2.58

2.58

0.00%

37.23%

34

带鱼

冷冻国产

9.00

9.00

9.00

0.00%

0.00%

35

草鱼

活750克左右

8.00

8.00

8.00

0.00%

0.00%

36

鲤鱼

活750克左右

7.50

7.50

7.50

0.00%

0.00%

37

鲢鱼

活750克左右一条

6.00

6.00

6.00

0.00%

0.00%

38

豆腐

新鲜无包装

2.58

2.58

2.58

0.00%

0.00%

39

纯牛奶

半斤左右袋装

2.60

2.60

2.60

0.00%

0.00%


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